By 
0
0
Основната храна на българите е зеленчуци, плодове, месо и кисело мляко. Това сочат най-новите данни на Националния статистически институт за парите в домакинствата и начина на тяхното разходване през второто тримесечие на 2025 г. В сравнение със същия период на 2024 г. у нас са се купували повече количества от посочените продукти. Българинът дава повече от 30% от приходите си за храна и безалкохолни напитки.
Числата от сравняваните периоди показват още, че най-голямото увеличение е в консумирането на зеленчуци – средно с 800 грама на човек и достига общо 21 килограма на човек за анализираното време. Българинът яде за три месеца и с 500 грама повече плодове, като общата консумация на човек достига до 12 килограма и половина. Месото и киселото мляко на масата в нашите домакинства също са се увеличили с над половин килограм за човек. В същото време с 300 грама е намаляла консумацията на сирене.
Без промяна остават количествата месни произведения и картофи. От НСИ поясняват, че потреблението средно на лице от домакинството представлява консумираните хранителни продукти и напитки при домашни условия. Данните не изследват какво поръчваме в ресторанти, пицарии и т.н.
С 12% е скочил общият тримесечен разход за едно лице от домакинство, като за посочения период е малко над 3 150 лева.
След разходите за храна, останалите плащания се подреждат така: 16 % от всички разходи са за данъци и осигуровки, 11% за транспорт и съобщения. За една година разходите като абсолютни стойности по пера показват, че те нарастват от 835 на 951 лева за храна и безалкохолни, а за алкохол и цигари се увеличават от 109 на 130 лева. За жилище – вода, ток, отопление, обзавеждане и поддържане на дома, българите дават вече 463 лв на човек при 397 лв. през предходната година.
Годишната инфлация към момента е 5,3%.
